Ένα γευστικό και θρεπτικό γεύμα.
Ο Τίμος Ζαχαράτος μοιράζεται μαζί μας, μέσα από την εκπομπή «Πάμε Δανάη» μια νόστιμη συνταγή για λαχανοντολμάδες. Αυτό το παραδοσιακό πιάτο συνδυάζει τη φρεσκάδα του λαχανικού με την αρωματική γεύση ενός πλούσιου γεύματος. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια υγιεινή και νόστιμη εναλλακτική στο καθημερινό τραπέζι τους.
Συνταγή για λαχανοντολμάδες
Υλικά
1 λάχανο μεγάλο
1 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό και μοσχαρίσιο)
3 φλ ρύζι γλασέ
1 κρεμμύδι
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι άνηθο
1/2 ματσάκι δυόσμο
1 κγ κύμινο
Για τη σάλτσα αβγολέμονο
3 αβγά
χυμό από 2 λεμόνια
1 κσ αλεύρι
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο:
Διαβάστε επίσης:
Παστίτσιο με μπεσαμέλ πατάτας: Κλασική συνταγή με ένα twist που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Ψαρόσουπα με ξινό τραχανά: Ό,τι καλύτερο για τις κρύες μέρες
Η απόλυτη συνταγή για αυγά scrambled (σκραμπλ)
Συνταγή για πιτσάκια… τσέπης: Ό,τι πιο βολικό και νόστιμο για το lunchbox του σχολείου
